Il 1 marzo 2024, noi studenti delle classi 4A e 4B del Tecnico Agrario (indirizzo ambientale e
vitivinicolo), abbiamo avuto l’occasione di visitare il Bioplanet di Cesena, accompagnati dai
prof.ssa Darman, prof.ssa De Domenico e prof.re Sacchetti.
Abbiamo intervistato il dott. Jacopo Menghi, l’esperto che ci ha accompagnato e guidato in
questa visita. Di seguito riportiamo i contenuti dell’intervista, ma prima è opportuno fare una
breve presentazione:
Fondata come Biolab nel 1985 da studenti universitari di Bologna e dal prof Giorgio Celli e
successivamente rinominata Bioplanet nel 1999, è la prima azienda in Italia nella
produzione di insetti ed acari utili per la difesa biologica delle colture. L’obiettivo di
questa azienda quindi è la diffusione della lotta biologica.

  • Che cosa allevate al bio Planet? Qual’è il vostro mestiere?
  • Il nostro compito è allevare insetti che sono utili per l’agricoltura, perché combattono gli
    insetti predatori e parassitoidi che danneggiano le nostre colture. Andrea Messori 4B
    -Come pensate di riuscire a convincere le persone a diminuire l’utilizzo di prodotti
    chimici e aumentare l’utilizzo degli insetti per difendere le piante?
    -Le persone non sono ancora molto fiduciose sull’utilizzo degli insetti come metodo di difesa,
    però negli ultimi anni l’utilizzo è sempre maggiore e per convincere che possono essere utili
    e avere lo stesso effetto dei prodotti chimici, limitando i danni, si sono iniziate a fare delle
    iniziative anche con bambini per liberare insetti e proteggere le piante. In questo modo
    aumenta il rapporto tra ambiente, insetto e persona.
    Fornaciari Riccardo 4B
    -Perché la logistica è un punto critico della gestione del bioplanet?
  • Perché bisogna dare la massima importanza allo stoccaggio della merce, che è “viva”, e
    può essere conservata solo per uno/due giorni.
    Alleluia Diego 4B
    -Come fanno per esempio le coccinelle a sostituire i prodotti chimici?
  • Le coccinelle sostituiscono i prodotti chimici perché vengono utilizzate nelle colture che
    sono attaccate da afidi, che sono il nutrimento principale delle coccinelle, quindi una volta
    liberate nella zona colpita da afidi, esse proseguiranno a cibarsi degli afidi, e quindi
    contribuiscono ad arginare il problema nella coltura.
    Bedogni Samuel
    -Che ruolo svolgono gli insetti all’interno di un’interazione colturale?
    -Gli insetti utili giocano un ruolo fondamentale all’interno delle colture agricole, svolgendo
    diverse funzioni benefiche. Alcuni insetti, come le api e altri impollinatori, favoriscono la
    fecondazione delle piante, aumentando la resa e la qualità dei raccolti. Altri, come i predatori
    naturali e i parassiti delle piante dannose, aiutano a controllare le popolazioni di insetti
    nocivi, riducendo la necessità di utilizzare pesticidi chimici. Inoltre, alcuni insetti utili, come
    quelli che scompongono la materia organica, contribuiscono al ciclo dei nutrienti nel suolo,

migliorando la salute generale dell’ecosistema agricolo. Il Bioplanet lavora in tutti questi
settori, ma prevalentemente nell’allevamento di insetti utili come predatori per i parassiti.
(Guidetti Sara, 4B)
-Come pensate di sostituire l’uso degli insetticidi con gli insetti utili nella cultura
agricola?
-I pregiudizi verso l’uso degli insetti utili di un’agricoltura fondata su decenni e decenni di uso
di insetticidi sono uno dei principali aspetti che dobbiamo cambiare nella gente. Abbiamo
proposto infatti delle iniziative rivolte ai bimbi dell’asilo, in cui potessero entrare a contatto
con gli insetti utili in un parco romagnolo vicino alle pinete, infestate da un insetto che ne
minacciava la salute. Marastoni Luca Classe 4B

-Le coccinelle quali vantaggi portano nella lotta biologica?
-Le coccinelle svolgono un ruolo fondamentale nella lotta biologica contro i parassiti e gli
insetti nocivi, grazie alla loro voracità nell’eliminazione di afidi, acari, cocciniglie e altri
organismi dannosi per le piante. Montanari Andrea 4^B
-Come vengono allevati gli insetti utili?
-Esistono fondamentalmente due tipi di allevamento di insetti utili praticati da Bioplanet.
Quello più utilizzato consiste nell’uso di celle (di cui ne vengono utilizzate circa 80), dove
vengono allevati insetti fornendo loro condizioni ottimali al loro sviluppo e alla loro crescita.
Mentre per gli insetti che necessitano di nutrirsi di altri insetti viene effettuato l’allevamento in
serra; questa metodologia sicuramente richiede più tempo, poiché bisogna allevare le piante
adatte allo sviluppo degli insetti dannosi e successivamente immettere gli insetti utili e
attendere ulteriormente il loro sviluppo e la loro riproduzione. Questo metodo permette di
allevare una maggiore varietà di specie di insetti. Giorgia Pattini 4B

  • Come si fa se abbiamo un intero campo su cui distribuire gli insetti?
    -In questi casi non è necessario distribuirli pianta per pianta. Il personale di bioplanet ha
    infatti progettato un drone apposito per la distribuzione di questi insetti, calcolando l’altezza
    giusta per far si che il vento non interferisca sulla distribuzione e hanno calcolato anche la
    velocità giusta per poter arrivare a tutte le piante senza il rischio di saltarne alcuna.
    Reverberi Alessia, 4^B
  • L’utilizzo di insetti in sostituzione ai trattamenti fitosanitari sulle piante, incrementa
    la spesa?
  • L’ utilizzo di insetti è più conveniente, dato l’utilizzo di materiale vivo e non chimico,
    aumentando la biodiversità ed aiutando l’ambiente senza danneggiarlo. Per i costi d’utilizzo
    siamo quasi sugli stessi livelli, gli insetti richiedono però la disseminazione, in campo,
    attuata da un tecnico specializzato.” Severi Samuele 4B
    -Qual è l’importanza degli insetti nelle colture agricole?
    -Gli insetti svolgono diversi ruoli cruciali nelle colture agricole. Essi sono responsabili
    dell’impollinazione di molte piante, contribuendo alla produzione di frutta, verdura e semi.
    Inoltre, alcuni insetti, come i predatori e i parassiti naturali, aiutano a controllare le

popolazioni di insetti dannosi, riducendo la necessità di pesticidi chimici e promuovendo
l’equilibrio ecologico degli ecosistemi agricoli. Pedrotti Irene 4B
-Come Facciamo a convincere gli agricoltori che gli insetti come mezzo di lotta
funzionano?
-Noi ci presentiamo dagli agricoltori capiamo qual è il loro problema e gli proponiamo una
soluzione. Per far capire agli agricoltori che questi mezzi di lotta funzionano gli facciamo
vedere i bachi degli insetti dannosi bucati dagli insetti conferiti da noi per la lotta biologica.
Una volta fatto vedere questo gli agricoltori capiscono e sono convinti che questi insetti per
la protezione delle loro colture funzionano allora continuano a comprare questi insetti e a
proteggere le loro colture con i nostri insetti. Andrea Cervi

  • cosa sono i nematodi entomopatogeni?
  • i nematodi entomopatogeni sono piccoli organismi vermiformi che vivono nel terreno a
    spese di larve e insetti, la maggior parte delle specie penetrano le loro vittime attraverso le
    aperture del corpo, una volta dentro il loro ospite , esso rilascia dei microrganismi simbionti
    che moltiplicandosi provocano la morte dell’insetto. DANILO TOBIA 4^B
    -Avete delle filiali commerciali in altri paesi europei? Se si, dove?
    -Si, abbiamo le nostre filiali in Francia, Grecia e Spagna. Davide Fossoni 4B
    -Quali insetti vengono allevati e a che scopo?
    Vengono allevati insetti utili per l’uomo che si nutrono degli insetti dannosi e insetti dannosi,
    come “mangime ” degli altri insetti
  • Cosa serve per lavorare al bioplanet?
    Conoscere bene l’ inglese e saper riconoscere le diverse specie di insetti di interesse
    agrario, ma anche ecologico.
    Tamagnini Gabriel 4B